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La Asociación ha celebrado una jornada en la que han tenido lugar 40 reuniones ‘one to one’ entre 25 socios y 15 empresas tecnológicas en busca de mejoras concretas para ganar en competitividad y sostenibilidad. Las empresas agroalimentarias demandan soluciones tecnológicas innovadoras de ‘IIoT’ (Internet industrial de las cosas) y ‘Data analytics’ que les ayuden...

Jorge Gracia del Río Investigador «Ramón y Cajal» en Lenguajes y Sistemas Informáticos, Universidad de Zaragoza.   En 1955, Isaac Asimov publicó su relato Sufragio universal. En él describe cómo la primera democracia electrónica utiliza el computador más avanzado del mundo (Multivac) para decidir el voto de toda una nación, con la intervención de un...

■ La compañía lanza una tecnología basada en la experiencia del ‘gemelo digital’, capaz de replicar cualquier entorno de trabajo, que reconoce automáticamente las manos de los usuarios de manera que se convierten en su principal herramienta en la nueva realidad virtual. ■ Se trata de una solución tecnológica con múltiples aplicaciones: desde ensayos científicos...

La iniciativa, que pretende dar respuesta a una demanda de las bodegas, está coordinada por el clúster Innovi y, además de la Asociación de la Industria Alimentaria de Castilla y León, cuenta con la intervención de la Fundación Eurecat, Adecco, Vitivin, Limsa corpo y Bodega Cuatro Rayas. La Asociación de la Industria Alimentaria de Castilla...

El presidente de la Asociación de la Industria Alimentaria de Castilla y León, Pedro Ruiz Aragoneses, ha trasladado a la delegada del Gobierno en Castilla y León, Virginia Barcones, la inquietud de la industria alimentaria y la necesidad de explorar soluciones a este “grave problema”, que puede llevar a algunas industrias a verse sin seguro...